Bliv ernæringsassistent!

Som ernæringsassistent lærer du at lave ernæringsrigtig mad til mange forskellige målgrupper. På skolen lærer du om råvarer, at tilberede og anrette maden, så den ser lækker ud, og at rengøre køkkenet igen efter madlavning. Dit arbejde består først og fremmest i at udføre alle de praktiske opgaver, der er forbundet med at tilberede og anrette mad i større målestok i køkkener og kantiner. Det betyder, at du lærer at blive ansvarlig for indkøb, anretning, tilberedning, oprydning og hygiejne.


Hent faktaark om uddannelsen

Ernaeringsassistent Faktaark        Optagelsedk

Fakta

Samlet varighed: 3 år og 2 måneder.

Hovedområde: Fødevarer, jordbrug og oplevelser.

På Esnord kan du vælge mellem specialerne ernæringshjælper og ernæringsassistent. Efter første skoleforløb er du færdiguddannet som ernæringshjælper.


Studievejledning

Ring til Esnords vejledningscenter på telefon 48 29 00 00 – eller send os en mail på adressen vejledningen@esnord.dk.

Esnord på de sociale medier

     
Tilmeld dig
vores nyhedsbrev
Esnord sender 8-10 gange årligt nyheder om skolen og uddannelserne.


Jeg interesserer mig for:



Tak for din tilmelding
Tilmeld dig nyhedsbrev